گر میخواهید وزن کم کنید، از خوردن این غذاها اجتناب کنید؛ چرا که اشتهای شما را بیشتر میکنند.به گزارش «تابناک» به نقل از برنا، به گفته کارشناسان تغذیه، برخی از مواد غذایی باعث گرسنگی بیشتر شما میشوند که در این مطلب به برخی از آنها اشاره میکنیم:ماست کمچرب: ماستهای کمچرب معمولا قند بالایی دارند. افزون بر این، ماست نیازی به جویدن ندارد. عمل جویدن به افزایش سیری ما کمک میکند. برای دوستداران ماستها، ماست یونانی انتخاب خوبی است، زیرا دو تا سه برابر ماست معمولی پروتئین دارد و احساس سیری طولانیتری در ما ایجاد میکند. همچنین با مصرف ماستهای پرچرب میتوانید سطح انرژی خود را یکنواخت نگه دارید.پاستای سفید: پاستای سفید از آرد غنی شده که فاقد بسیاری از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر است تهیه میشود. این کمبود فیبر باعث کاهش احساس سیری میشود. ماکارونی منبع غنی کربوهیدرات است که میتواند قند خون را بالا ببرد و پس از مدت کوتاهی آن را کاهش دهد. افزودن سس قرمز به پاستا، قند آن را افزایش میدهد.آبمیوه: آبمیوهها مملو از قند هستند. ممکن است حاوی ویتامینها و مواد معدنی هم باشند، اما بخش زیادی از فیبرها در فرآیند تهیه آن از بین میروند. هیچ چربی یا پروتئینی در آبمیوه وجود ندارد که به کاهش جذب قند در خون کمک کند. به همین دلیل، آبمیوه میتواند باعث افزایش سریع قند خون و افت سریع آن شود. این کاهش قند خون، باعث میشود به فاصله کمی از خوردن آنها دوباره احساس گرسنگی کنیم.تنقلات: تنقلاتی مانند چیپس یا چوب شور به دلیل داشتن سدیم بالا میتوانند به کمآبی بدن منجر شوند. ما معمولا این حالت تشنگی را با گرسنگی اشتباه میگیریم. افزون بر این، این نوع تنقلات بیشتر حاوی کالری خالی
برچسب:
نویسنده: فاطمه جلالی
دکتر کرمانی، پزشک بنام حوزه تغذیه و سلامتی، تبلیغات بلاگرها در اینستاگرام را خیانت به سلامتی مردم دانست و گفت:«کافی است یک دور در اینستاگرام بزنید و انواع و اقسام فود بلاگر هایی ببینید که غذاهایی با ارزش غذایی کم را تبلیغ می کنند و مانور شان هم روی قیمت است. این را حتی می توانید در تبلیغات تلویزیونی هم ببینید. غذاهایی با ارزش بسیار پایین و مقدار بالایی کربوهیدرات ساده که تبلیغ می شود.»دکتر کرمانی با اشاره به این مساله که این معضل تنها به کشور ما منحصر نیست، ادامه داد: «متاسفانه در سطح جهانی، شرکت های غذاسازی، فست فودها و رستورانها با تبلیغهای دروغین، بی رحمانه سلامت مردم را به خطر می اندازند و سرمایه های خودشان را افزایش می دهند.»وی در ادامه با ذکر این موضوع که فضای مجازی بلای جان مردم شده است و امروزه، اگر بلاگرها تبلیغات کارتن خوابی هم کنند مردم کارتن خواب می شوند!، اضافه کرد: «ایرانیها به شدت میل به فست فود پیدا کرده اند و حتی کار به جایی رسیده است که میان وعده ها هم شامل چنین غذاهایی می شود. در کنار همه این موارد، بی تحرکی بلای جان جامعه شده است.کرونا و فشارهای سنگین اقتصادی باعث شده است که در حال حاضر اکثر قریب به اتفاق جامعه از حال روحی خوبی برخوردار نباشند. بدون شک، این یکی از دلایلی است که میل به تحرک و ورزش را در جامعه کم کرده است.»پدر علم رژیم تغذیه ایران، با اظهار نگرانی از وضعیت چاقی در کشور و وضعیت بیماری های خاموشی همچون دیابت، افزود: «بنده می توانم بدون در نظر گرفتن شرایط مالی به مردم توصیه کنم در طول روز میوه و سبزیجات زیاد استفاده کنند و در کنار تمام وعده های غذایی پروتئین و فیبر داشته باشند؛ اما آیا همه قادر به انجام این کار خواهند بود؟ مسلماً خیر.
برچسب:
نویسنده: فاطمه جلالی
برچسب:
نویسنده: فاطمه جلالی